HAPPY BIRTHDAY!
…mein Blog wird heute schon 12 Jahre alt. Im Auto darf meine Blog also jetzt vorne sitzen und muss nicht mehr auf den Kindersitz. 😉
Für eine Party oder einen Kuchen hat es heute leider nicht gereicht, aber ein kurzer Geburtstagsgruß sollte schon sein. Anstandshalber.
Soviel zum Rückblick auf das Woodstock der Blasmusik 2016.
Meine persönliche Festivalplanung für 2017 läuft bereits auf Hochtouren. 😉 Was noch fehlt ist die passende Reisegruppe zum Woodstock der Blasmusik 2017. Wer ist dabei?!
So sieht’s aus und nicht anders. 😉
…wie konnte das passieren? Ich habe den Jahresrückblick von Postillon24 vergessen. Der News-Ticker ist noch besser als die eigentlichen Meldungen. Voila:
Endlich habe ich mal meinen Gutschein eingelöst!
Passt zufälligerweise ganz gut. 😉
(via ruthe.de)
Seit einiger Zeit steht die Behauptung im Raum, dass ein Cheeseburger geschmackstechnisch so designed ist, dass er nur „richtig rum“ schmeckt und nicht wenn man ihn umgekehrt isst. Dies galt es heute zu beweisen, bzw. zu widerlegen.
Daher, ab zu McDonald’s und (u.a.) einen Cheeseburger bestellt.
Beim Auspacken gilt es schon darauf zu achten, dass man nicht direkt richtig rum reinbeißt, denn das entspricht dem jahrelang antrainierten Standard-Verhalten. Nachdem diese Hürde genommen ist und der Burger falsch rum vorliegt, kann der Test beginnen.
Die Vermutung lautet, dass der Geschmack ein vollkommen anderer ist wenn die Geschmacksnerven nicht mit der üblichen Reihenfolge (weiches Brötchen, Ketchup, Gurke, Käse, Fleisch, etwas härteres Brötchen) konfrontiert werden.
Bereits erste Biss in die Testkonstellation zeigt allerdings, dass kein signifikant anderer Geschmack erreicht wird. Lediglich das empfundene Kau-Empfinden weicht etwas von dem bekannten Gefühl ab, da der Gaumen nicht mit der weichen Brotchenhälfte, sondern mit der etwas härter gestalteten Hälfte, die sich normalerweise am Boden des Burgers befindet, konfrontiert wird.
Geschmacklich ließen sich allerdings auch im weiteren Verlauf des Tests keine Änderungen aufgrund der umgekehrten Essensweise erkennen. Insbesondere im Bereich der Gurke hätte mit einer Veränderung gerechnet werden können, aber direkt nach der ersten Kaubewegung stellt sich der typische Geschmack – mit dem man im Gurken-Bereich halt rechnet – ein.
FAZIT: Oben oder unten….vollkommen egal!
P.S.: Die Extended Version der Studie hat ergeben, dass der Surf’n Turf eine lohnenswerte Alternative und willkommenswerte Abwechslung zu den Klassikern ist.
Nähere Infos gerne auf Nachfrage.
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